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Mostrando entradas de mayo, 2013

Cuando el río suena...

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Cuando uno recibe una buena noticia tiene la necesidad de compartirla. Compartirla, principalmente, con aquellas personas que, de alguna u otra manera, son parte o, simplemente, han hecho posible que sucediera... Pues bien, este mes de mayo de 2013 nos ha traído tres buenas noticias que quiero compartir con vosotr@s: Una alumna de nuestra Facultad obtuvo el número 4 en el examen del FIR , y otros 6 han estado entre los 65 primeros . El 35% de los alumnos de nuestra Facultad que se presentaron este año obtuvieron una plaza. El Ranking de Universidades del diario El Mundo , ha situado a nuestros dos grados entre los mejores de España: Nutrición Humana y Dietética ocupa el 1º puesto y Farmacia el 4º . Además, el Ranking Internacional QS ha situado a nuestra facultad en la posición 151 del mundo , destacando, sobretodo, el prestigio que tenemos dentro del mercado laboral ( employer reputation ). Hay gente que dice que aparecer bien posicionado en un Ranking no significa nada,

El Pincho más saludable de todo Pamplona…

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La semana del 29 al 5 de mayo fue en Pamplona la Semana del Pincho . La Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra, a través de algun@s profesores y colaborador@s del Grado en Nutrición Humana y Dietética, forma parte del jurado de este concurso, y otorga el premio al Pincho Saludable y es que, lo saludable y sabroso, pueden ir de la mano… Este año se presentaron 88 pinchos al concurso, de los que 14 quedaron finalistas y optaban al premio. Para conseguirlo, los establecimientos nos enviaron una ficha completa con todos los ingredientes y las cantidades de los mismos. Con esta información tres dietistas-nutricionistas de la Facultad, Susana Santiago, Angels Batlle y una servidora, los valoramos teniendo en cuenta los ingredientes incluidos, el valor nutritivo, su adherencia a la dieta mediterránea… y por supuesto, su sabor!!! Así, durante la fase final del concurso llevada a cabo en el Hotel Maisonnave Susana y Angels estuvieron con todos los cocineros comprobando y controland